Patanel nuestra propia cerveza

Así es, carabancheler@s.
Est√°is leyendo bien: ¬°ya tenemos nuestra propia cerveza!
Su nombre es Patanel, y podr√≠amos afirmar sin miedo a equivocarnos que se trata de la ‚Äúpata negra‚ÄĚ de Carabanchel.
Patanel es una cerveza artesana rubia de alta fermentaci√≥n, estilo ‚ÄúGolden ale‚ÄĚ. Se trata de una cerveza ligera y refrescante, perfecta para el verano madrile√Īo que se nos viene encima…

patanel

Esta cerveza artesana de barrio nace del empe√Īo y la ilusi√≥n de tres amigos: David, Zuli y Nerea.
David comenz√≥ la elaboraci√≥n en su propia casa. Se mont√≥ toda una peque√Īa f√°brica cervecera en la cocina y pronto ten√≠a ya las primeras aproximaciones de lo que finalmente se convertir√≠a en Patanel. Llen√≥ sus armarios de tercios y tercios, probando diferentes combinaciones de ingredientes y cantidades hasta conseguir la receta que buscaba.
Tras unas cuantas catas, consiguió contagiarles esas ganas de emprender y sacar su cerveza adelante a Nerea y Zuli.
Actualmente, los tres forman Patanel, una peque√Īa empresa que pretende ser muy grande.

david-zuli-nerea

Su objetivo es llegar a todos y cada uno de los bares de Carabanchel y conectar con todo el mundo, desde los m√°s peque√Īos hasta los veteranos del barrio.
Patanel ya tiene p√°gina web (www.cervezaspatanel.com) y est√° presente en las principales redes sociales (Facebook, Twitter e Instagram), aunque su punto fuerte es el ‚Äúboca a boca‚ÄĚ, gracias al cual est√° teniendo muy buena acogida.

Y BARRIO, MUCHO BARRIO

El primer tercio de Patanel que salió de la fábrica ya incluía en su etiqueta:
“el 5% de los beneficios de este tercio ir√°n destinados a proyectos para el distrito de Carabanchel”.
Y no solo eso, sino que tienen muchas ideas con las que participar activamente en iniciativas para los bares, asociaciones vecinales, así como colectivos y movimientos sociales.
Si finalmente pueden poner en pr√°ctica todo esto, ser√° prueba de que Patanel ha gustado y puede seguir sumando para Carabanchel.
Al fin y al cabo, es el barrio que les ha visto crecer y que, esperan, también vea crecer a su cerveza.
Porque no hay nada mejor que compartir una buena cerveza fresquita con quienes más quieres…

¬°Nos vemos en los bares!

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