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Alimentos ultraprocesados y cómo detectarlos: fíjate en su nombre, en lo que dice de sí mismo y en su lista de ingredientes

¿Cómo detectar un alimento ultraprocesado? Es una de las situaciones a las que te vas a ir acostumbrando: toparte en el supermercado con gente escaneando los códigos de barras de diferentes productos será una situación cada vez más habitual. Las aplicaciones nutricionales son el último fenómeno de moda gracias a su capacidad para sugerir qué productos son los […]

Nuevo Etiquetado de Combustibles

El 12 de octubre de 2018 entra en vigor una nueva normativa (BS EN 16942) respecto al etiquetado de los combustibles en las estaciones de servicio, que afectará a los 28 países miembros de la UE, además de a Suiza, Noruega, Islandia, Turquía, Serbia, Macedonia y Liechtenstein. Esto se debe a una apuesta de la […]